Bokkesprong
Bokkesprong
Normale prijs
€10,50 EUR
Normale prijs
Aanbiedingsprijs
€10,50 EUR
Eenheidsprijs
/
per
Share
Herkomst |
Nederland (Veulen) |
Textuur en smaak | Romig, paddestoel, mild zoet, mild zout. Florale, citrusachtige tinten. |
Melk |
Geit |
Behandeling |
Gepasteuriseerd |
Stremsel |
Onbekend |
Drank |
Chenin Blanc, St Emilion, St Estephe of een traditionele Normandische cider. |
In 1972 kreeg de familie een geit cadeau. Met een melkproductie die ervoor zorgde dat ze makkelijk twee keer per dag gemolken moest worden, geen verrassing dat ze wat met die melk moesten zien te doen. Hierna kwam er nog een geitje, nog een,... Uiteindelijk mondde dit dus 'per ongeluk' uit in een ganse geitenkaasboerderij met meer dan 300 Toggenburger-geiten ondertussen.
Uitgangspunten zijn een respectvolle omgang met de dieren, in goede harmonie met het milieu en een open houding naar u als klant. Klein maar flexibel, werken ze dagelijks met een sterk betrokken team dat zich bewust is van de waardering voor haar inspanningen. Een win-win-win dus. Helemaal 'Cathérine'. Fijn!
Allergeneninformatie:
Melk, lactose. Kan sporen van noten en gluten bevatten.
Ingrediënten: Geitenmelk (NL), zout, fermenten, stremsel.
1% van iedere aankoop wordt gedoneerd aan 'Te Gek?!'. Zij willen het taboe doorbreken en geestelijke gezondheid bespreekbaar maken.